La PLUG Vin du Week-End – Vive le Riesling !

Charles Smith Wines Kung Fu Girl Riesling 2012

Code SAQ :  11629787 – 19,05$

L’équipe est unanime, il s’agit d’un produit promis à un grand futur. Ce produit la, c’est de la BOMBE !

Nous avons publié cette dégustation cette semaine et le présentons maintenant comme La PLUG vin du Week-End !

 

Partagez, goûtez…. et répétez au besoin.

Charles Smith Wines Kung Fu Girl Riesling 2012

Alcool: 12%

Cépage: Riesling

Vignoble: Charles Smith Vallée de Columbia Washington É-U

Notes de dégustation:

Au nez, un riesling rafraichissant avec des notes de tarte aux pommes, de petits abricots et une finale longue limeuse balancée avec un arôme minéral.

Description libre:

Charles Smith nous apporte année après année un riesling de qualité. Depuis 2008,  le Kung Fu Girl obtient des notes de 90 auprès de nombreux sommeliers et pour son prix reste une valeur sûre. Il peut tout aussi bien accompagner des mets épicés qu’être servi en rafraichissement par une belle journée chaude d’été.

Met lors de notre dégustation:

Une trop grosse portion de sushi assorti de pétoncles et calmars cru.

Conclusion:

Ce vin est la preuve qu’il ne faut pas toujours se fier au nom ou à la bouteille lors de nos visites à la SAQ et ne pas hésiter à se laisser conseiller par ces épicuriens du vin.

Simon Robitaille
Passeport Vins